
Unser Rindersteak-Tartar (mit oder ohne Ei?)
La nostra tartara di bistecca (con o senza uovo?)
20 €
L'Ortone · Florenz
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß38%
- Fett59%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, nach Geschmack gewürzt, typischerweise serviert mit oder ohne rohes Eigelb.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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