Tartar de vită de la noi (cu sau fără ou?)
La nostra tartara di bistecca (con o senza uovo?)
20 EUR
L'Ortone · Florența
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine38%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin și condimentată după gust, servită de obicei cu opțiunea de a include sau nu un gălbenuș de ou crud.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- vită
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?