Lardo, ıstakoz ve fesleğen köpüklü paccheri.
Paccheri con lardo, scampi e spuma di basilico.
€60
Finisterrae · Firenze · a persona
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ46%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Akdeniz scampi, kurutulmuş domuz yağı ve hafif fesleğen aromalı bir köpük ile servis edilen büyük, içi boş boru şeklinde makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- paccheri makarna
- scampi
- domuz yağı
- fesleğen
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik paccheri hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?