Enoteca Le Barrique
Firenze · Şarap barı · €€€ · 47 yemek · €7 – €70 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- PazartesiKapalı
- Salı19:00–22:00
- Çarşamba19:00–22:00
- Perşembe19:00–22:00
- Cuma19:00–22:00
- Cumartesi19:00–22:00
- Pazar12:00–14:00, 19:00–22:00
Burada ne sipariş edilir
- Cantucci di Prato ve Vin Santo ile ıslatılmış Le Barrique Tiramisù€7
2 kişilik “Le Barrique” bruschetta çeşitleri€18- 2 kişilik tipik Toskana şarküteri ürünleri ve koyun peynirli büyük Le Barrique tabağı€25
- Böğürtlen reçelli “Le Barrique” paté terrine€12
- Beyaz çikolata mus, portakallı çıtır karamel yaprakları ve portakal reçeli sosu ile Millefoglie Le Barrique€7
Uygun yemek yok.
Agricole Menü - Başlangıç Menù Agricolo - Antipasto
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Polenta fritta con funghi porcini
Agricole Menü - Birinci Yemek Menù Agricolo - Primo Piatto
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Tortello Mugellano di patate al ragù di carne
Agricole Menü - İkinci Yemek Menù Agricolo - Secondo Piatto
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Peposo al Chianti
Agricole Menü - Tatlı Menù Agricolo - Dessert
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Cantucci di Prato e Vin Santo
Tadım Menüsü - Başlangıç Menù Degustazione - Antipasto
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Patè Le Barrique su pane croccante e confettura di more
Tadım Menüsü - Birinci Yemek Menù Degustazione - Primo Piatto
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Tortelli Mugellani su crema delicata di gorgonzola alle noci, mantecati con pere caramellate saltati al Brandy
Tadım Menüsü - İkinci Yemek Menù Degustazione - Secondo Piatto
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Maialino al profumo di rosmarino su dadolata di mela sfumato al Porto
Tadım Menüsü - Tatlı Menù Degustazione - Dessert
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Tiramisù ubriaco Al vin Santo Toscano o Millefoglie “Le Barrique” con mousse di cioccolato bianco
Trüf Menüsü - Başlangıç Menù Tartufo - Antipasto
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Crema di patate schiacciate con Uovo in camicia e tartufo nero
Trüf Menüsü - Birinci Yemek Menù Tartufo - Primo Piatto
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Tagliolini di pasta fresca al tartufo nero
Trüf Menüsü - İkinci Yemek Menù Tartufo - Secondo Piatto
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Tartare di manzo fresco al tartufo
Atıştırmalıklar Da Stuzzicare
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Burrata di Battipaglia con acciugata e pomodorini
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Terrina di patè “Le Barrique” con confettura di more
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Zupetta di Moscardini in salsa al pomodoro
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Panzanella fresco di Polpo
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Tartare di Tonno con pomodorini secchi
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Tartare di Salmone con avocado e scorze di limone
Başlangıçlar Antipasti
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Burrata di Battipaglia con asciugata e pomodorini
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Sformatino di zucca su specchio di taleggio fondente e chips di zucca
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Terrina di patè “Le Barrique” con confettura di more
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Zuppeta di Moscardini con salsa leggera al pomodoro
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Polpo "Ubriaco" alla livornese cotto in vino
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Tartare di manzo alla siciliana con capperi, acciughe e cetriolini
Paylaşımlıklar Da dividere
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Assortimento di bruschette “Le Barrique” per 2 pax
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Grande tagliere assortito Le Barrique per 2 pax con affettati toscani tipici e formaggi di pecora
Tartarlarımız Le nostre Tartare
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Tartare di Tonno con pomodorini secchi
Etli Birinci Yemekler Primi di Terra
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Pici cacio e pepe, in caramella di prosciutto crudo di Parma
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Ravioloni farciti di lampredotto in salsa verde su crema di peperoni dolce
Deniz Mahsullü Birinci Yemekler Primi di mare
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Gnocchi verdi con Granchio blu e pomodori confit
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Garaganelli verdi al pesto siciliano e cozze sgusciate
Vejetaryen Birinci Yemekler Primi Vegetariani
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Tortelli Mugellani su crema delicata di gorgonzola, mantecati con pere caramellate, noci, saltati al Brandy
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Risotto alla zucca e scaglie di ricotta salata
Etli İkinci Yemekler secondi di Terra
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Petto d’anatra, su specchio di Parmigiano e miele di castagno
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Tagliata di Scottona, su riduzione al Chianti adagiata su letto di indivia croccante
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Filetto di Maialino al profumo di rosmarino, su dadolata di mele, sfumato al Porto
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Costata Di Manzo “Tomahawk” alla griglia, stufata poi al forno, agli aromi di spezie e agrumi con contorni (consigliato per almeno 2 pax) al Kg
Deniz Mahsullü İkinci Yemekler Secondi di mare
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Hafif yeşil soslu, karidesli, kalamarlı ve ev yapımı brioche ekmekli büyük deniz mahsulleri şişleri
€28Grande Spiedini di mare con gamberoni, calamari e pane briocciato fatto in casa con salsa verde leggera -
Pepite di Baccalà pastellate al nero di seppia su salsa alla carrettiera
Vejetaryen İkinci Yemekler Secondi Vegetariani
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Gran piatto di verdure grigliate, con tomino filante
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Tagliere di formaggi “Tre sieri”, assortiti con confetture
Ev Yapımı Tatlılar Dessert fatti in casa
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Millefoglie Le Barrique con mousse di cioccolato bianco, foglie di caramello croccante all’arancia, glassa di confettura di arance
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Tortino al cioccolato fondente 70 su crema di mascarpone
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Cheese Cake con frutti di bosco freschi
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Tiramisù ubriaca Le Barrique con cantucci di prato e vin santo nella bagna
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Crema al mascarpone con frutti di bosco
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Panna cotta e croccante di salame al cioccolato in glassa di vino
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Carpaccio di frutta di stagione con salse
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