Enoteca Le Barrique
Флоренция · Винный бар · €€€ · 47 блюд · 7 € – 70 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельникЗакрыто
- вторник19:00–22:00
- среда19:00–22:00
- четверг19:00–22:00
- пятница19:00–22:00
- суббота19:00–22:00
- воскресенье12:00–14:00, 19:00–22:00
Что здесь заказать
- Tiramisù ubriaca Le Barrique с печеньем Cantucci di Prato и вином Vin Santo7 €
Ассорти брускетт “Le Barrique” на двоих18 €- Большая мясная и сырная тарелка Le Barrique на двоих с типичными тосканскими нарезками и овечьими сырами25 €
- Террин из паштета “Le Barrique” с ежевичным джемом12 €
- Millefoglie Le Barrique с муссом из белого шоколада, хрустящими карамельными листьями с апельсином и апельсиновым джемом7 €
Подходящих блюд нет.
Сельское меню - Закуски Menù Agricolo - Antipasto
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Polenta fritta con funghi porcini
Сельское меню - Первое блюдо Menù Agricolo - Primo Piatto
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Tortello Mugellano di patate al ragù di carne
Сельское меню - Второе блюдо Menù Agricolo - Secondo Piatto
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говядина, тушенная в вине Кьянти
Сельское меню - Десерт Menù Agricolo - Dessert
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традиционное печенье с десертным вином
Дегустационное меню - Закуски Menù Degustazione - Antipasto
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Patè Le Barrique su pane croccante e confettura di more
Дегустационное меню - Первое блюдо Menù Degustazione - Primo Piatto
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Tortelli Mugellani su crema delicata di gorgonzola alle noci, mantecati con pere caramellate saltati al Brandy
Дегустационное меню - Второе блюдо Menù Degustazione - Secondo Piatto
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Maialino al profumo di rosmarino su dadolata di mela sfumato al Porto
Дегустационное меню - Десерт Menù Degustazione - Dessert
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Tiramisù ubriaco с вином Vin Santo Toscano или Millefoglie “Le Barrique” с муссом из белого шоколада
Tiramisù ubriaco Al vin Santo Toscano o Millefoglie “Le Barrique” con mousse di cioccolato bianco
Трюфельное меню - Закуски Menù Tartufo - Antipasto
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Crema di patate schiacciate con Uovo in camicia e tartufo nero
Трюфельное меню - Первое блюдо Menù Tartufo - Primo Piatto
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Tagliolini di pasta fresca al tartufo nero
Трюфельное меню - Второе блюдо Menù Tartufo - Secondo Piatto
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Tartare di manzo fresco al tartufo
Для перекуса Da Stuzzicare
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Burrata di Battipaglia con acciugata e pomodorini
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Terrina di patè “Le Barrique” con confettura di more
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Zupetta di Moscardini in salsa al pomodoro
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Panzanella fresco di Polpo
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Tartare di Tonno con pomodorini secchi
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Tartare di Salmone con avocado e scorze di limone
Закуски Antipasti
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Burrata di Battipaglia con asciugata e pomodorini
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Sformatino di zucca su specchio di taleggio fondente e chips di zucca
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Terrina di patè “Le Barrique” con confettura di more
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Zuppeta di Moscardini con salsa leggera al pomodoro
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Polpo "Ubriaco" alla livornese cotto in vino
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Tartare di manzo alla siciliana con capperi, acciughe e cetriolini
Для разделения на компанию Da dividere
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Assortimento di bruschette “Le Barrique” per 2 pax
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Grande tagliere assortito Le Barrique per 2 pax con affettati toscani tipici e formaggi di pecora
Наши тартары Le nostre Tartare
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Tartare di Tonno con pomodorini secchi
Первые блюда из мяса Primi di Terra
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Pici cacio e pepe, in caramella di prosciutto crudo di Parma
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Ravioloni farciti di lampredotto in salsa verde su crema di peperoni dolce
Первые блюда из морепродуктов Primi di mare
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Gnocchi verdi con Granchio blu e pomodori confit
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Garaganelli verdi al pesto siciliano e cozze sgusciate
Вегетарианские первые блюда Primi Vegetariani
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Tortelli Mugellani su crema delicata di gorgonzola, mantecati con pere caramellate, noci, saltati al Brandy
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Risotto alla zucca e scaglie di ricotta salata
Вторые блюда из мяса secondi di Terra
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Petto d’anatra, su specchio di Parmigiano e miele di castagno
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Tagliata di Scottona, su riduzione al Chianti adagiata su letto di indivia croccante
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Filetto di Maialino al profumo di rosmarino, su dadolata di mele, sfumato al Porto
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Costata Di Manzo “Tomahawk” alla griglia, stufata poi al forno, agli aromi di spezie e agrumi con contorni (consigliato per almeno 2 pax) al Kg
Вторые блюда из морепродуктов Secondi di mare
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Большие морские шашлычки с креветками, кальмарами и домашним бриошным хлебом с легким зеленым соусом
28 €Grande Spiedini di mare con gamberoni, calamari e pane briocciato fatto in casa con salsa verde leggera -
Pepite di Baccalà pastellate al nero di seppia su salsa alla carrettiera
Вегетарианские вторые блюда Secondi Vegetariani
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Gran piatto di verdure grigliate, con tomino filante
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Tagliere di formaggi “Tre sieri”, assortiti con confetture
Домашние десерты Dessert fatti in casa
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Millefoglie Le Barrique con mousse di cioccolato bianco, foglie di caramello croccante all’arancia, glassa di confettura di arance
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Tortino al cioccolato fondente 70 su crema di mascarpone
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Cheese Cake con frutti di bosco freschi
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Tiramisù ubriaca Le Barrique con cantucci di prato e vin santo nella bagna
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Crema al mascarpone con frutti di bosco
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Panna cotta e croccante di salame al cioccolato in glassa di vino
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Carpaccio di frutta di stagione con salse
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.