Enoteca Le Barrique
Florenz · Weinbar · €€€ · 47 Gerichte · 7 € – 70 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- MontagGeschlossen
- Dienstag19:00–22:00
- Mittwoch19:00–22:00
- Donnerstag19:00–22:00
- Freitag19:00–22:00
- Samstag19:00–22:00
- Sonntag12:00–14:00, 19:00–22:00
Was man hier bestellen sollte
- Tiramisù ubriaca Le Barrique mit Cantucci di Prato und Vin Santo in der Creme7 €
Bruschetta-Sortiment „Le Barrique“ für 2 Personen18 €- Große gemischte Le Barrique Platte für 2 Personen mit typischen toskanischen Aufschnitt und Schafskäse25 €
- Paté-Terrine „Le Barrique“ mit Brommarmelade12 €
- Millefoglie Le Barrique mit Weißschokoladenmousse, knusprigen Karamellblättern mit Orange und Orangenkonfitüre-Glasur7 €
Keine passenden Gerichte.
Menü Agricolo - Vorspeisen Menù Agricolo - Antipasto
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Polenta fritta con funghi porcini
Menü Agricolo - Erste Gänge Menù Agricolo - Primo Piatto
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Tortello Mugellano di patate al ragù di carne
Menü Agricolo - Zweite Gänge Menù Agricolo - Secondo Piatto
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Rinderschmortopf mit Chianti-Wein
Menü Agricolo - Dessert Menù Agricolo - Dessert
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Cantucci di Prato e Vin Santo
Menü Degustazione - Vorspeisen Menù Degustazione - Antipasto
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Patè Le Barrique su pane croccante e confettura di more
Menü Degustazione - Erste Gänge Menù Degustazione - Primo Piatto
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Tortelli Mugellani su crema delicata di gorgonzola alle noci, mantecati con pere caramellate saltati al Brandy
Menü Degustazione - Zweite Gänge Menù Degustazione - Secondo Piatto
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Maialino al profumo di rosmarino su dadolata di mela sfumato al Porto
Menü Degustazione - Dessert Menù Degustazione - Dessert
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Tiramisù ubriaco Al vin Santo Toscano o Millefoglie “Le Barrique” con mousse di cioccolato bianco
Menü Tartufo - Vorspeisen Menù Tartufo - Antipasto
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Crema di patate schiacciate con Uovo in camicia e tartufo nero
Menü Tartufo - Erste Gänge Menù Tartufo - Primo Piatto
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Tagliolini di pasta fresca al tartufo nero
Menü Tartufo - Zweite Gänge Menù Tartufo - Secondo Piatto
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Tartare di manzo fresco al tartufo
Zum Knabbern Da Stuzzicare
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Burrata di Battipaglia con acciugata e pomodorini
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Terrina di patè “Le Barrique” con confettura di more
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Zupetta di Moscardini in salsa al pomodoro
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Panzanella fresco di Polpo
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Tartare di Tonno con pomodorini secchi
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Tartare di Salmone con avocado e scorze di limone
Vorspeisen Antipasti
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Burrata di Battipaglia con asciugata e pomodorini
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Sformatino di zucca su specchio di taleggio fondente e chips di zucca
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Terrina di patè “Le Barrique” con confettura di more
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Zuppeta di Moscardini con salsa leggera al pomodoro
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Polpo "Ubriaco" alla livornese cotto in vino
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Tartare di manzo alla siciliana con capperi, acciughe e cetriolini
Zum Teilen Da dividere
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Assortimento di bruschette “Le Barrique” per 2 pax
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Grande tagliere assortito Le Barrique per 2 pax con affettati toscani tipici e formaggi di pecora
Unsere Tartaren Le nostre Tartare
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Tartare di Tonno con pomodorini secchi
Erste Gänge vom Land Primi di Terra
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Pici cacio e pepe, in caramella di prosciutto crudo di Parma
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Ravioloni farciti di lampredotto in salsa verde su crema di peperoni dolce
Erste Gänge vom Meer Primi di mare
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Gnocchi verdi con Granchio blu e pomodori confit
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Garaganelli verdi al pesto siciliano e cozze sgusciate
Vegetarische Erste Gänge Primi Vegetariani
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Tortelli Mugellani su crema delicata di gorgonzola, mantecati con pere caramellate, noci, saltati al Brandy
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Risotto alla zucca e scaglie di ricotta salata
Zweite Gänge vom Land secondi di Terra
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Petto d’anatra, su specchio di Parmigiano e miele di castagno
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Tagliata di Scottona, su riduzione al Chianti adagiata su letto di indivia croccante
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Filetto di Maialino al profumo di rosmarino, su dadolata di mele, sfumato al Porto
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Costata Di Manzo “Tomahawk” alla griglia, stufata poi al forno, agli aromi di spezie e agrumi con contorni (consigliato per almeno 2 pax) al Kg
Zweite Gänge vom Meer Secondi di mare
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Grande Spiedini di mare con gamberoni, calamari e pane briocciato fatto in casa con salsa verde leggera
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Pepite di Baccalà pastellate al nero di seppia su salsa alla carrettiera
Vegetarische Zweite Gänge Secondi Vegetariani
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Gran piatto di verdure grigliate, con tomino filante
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Tagliere di formaggi “Tre sieri”, assortiti con confetture
Hausgemachte Desserts Dessert fatti in casa
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Millefoglie Le Barrique con mousse di cioccolato bianco, foglie di caramello croccante all’arancia, glassa di confettura di arance
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Tortino al cioccolato fondente 70 su crema di mascarpone
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Cheese Cake con frutti di bosco freschi
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Tiramisù ubriaca Le Barrique con cantucci di prato e vin santo nella bagna
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Crema al mascarpone con frutti di bosco
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Panna cotta e croccante di salame al cioccolato in glassa di vino
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Carpaccio di frutta di stagione con salse
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.