Enoteca Le Barrique
Florencja · Winiarnia · €€€ · 47 dań · 7 € – 70 € · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałekZamknięte
- wtorek19:00–22:00
- środa19:00–22:00
- czwartek19:00–22:00
- piątek19:00–22:00
- sobota19:00–22:00
- niedziela12:00–14:00, 19:00–22:00
Co tu zamówić
- Tiramisù ubriacone Le Barrique z Cantucci di Prato i Vin Santo7 €
Zestaw bruschetek „Le Barrique” dla 2 osób18 €- Duża deska wędlin i serów Le Barrique dla 2 osób z typowymi toskańskimi wędlinami i serami owczymi25 €
- Terrina z patè „Le Barrique” z konfiturą z morwy12 €
- Millefoglie Le Barrique z musem z białej czekolady, chrupiącymi liśćmi karmelowymi pomarańczowymi i glazurą z konfitury pomarańczowej7 €
Brak pasujących dań.
Menu Rolnicze - Przystawki Menù Agricolo - Antipasto
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Polenta fritta con funghi porcini
Menu Rolnicze - Pierwsze Dania Menù Agricolo - Primo Piatto
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Tortello Mugellano di patate al ragù di carne
Menu Rolnicze - Drugie Dania Menù Agricolo - Secondo Piatto
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Gulasz wołowy duszony w winie Chianti
Menu Rolnicze - Desery Menù Agricolo - Dessert
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Cantucci di Prato e Vin Santo
Menu Degustacyjne - Przystawki Menù Degustazione - Antipasto
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Patè Le Barrique su pane croccante e confettura di more
Menu Degustacyjne - Pierwsze Dania Menù Degustazione - Primo Piatto
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Tortelli Mugellani su crema delicata di gorgonzola alle noci, mantecati con pere caramellate saltati al Brandy
Menu Degustacyjne - Drugie Dania Menù Degustazione - Secondo Piatto
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Maialino al profumo di rosmarino su dadolata di mela sfumato al Porto
Menu Degustacyjne - Desery Menù Degustazione - Dessert
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Tiramisù ubriaco Al vin Santo Toscano o Millefoglie “Le Barrique” con mousse di cioccolato bianco
Menu Truflowe - Przystawki Menù Tartufo - Antipasto
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Crema di patate schiacciate con Uovo in camicia e tartufo nero
Menu Truflowe - Pierwsze Dania Menù Tartufo - Primo Piatto
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Tagliolini di pasta fresca al tartufo nero
Menu Truflowe - Drugie Dania Menù Tartufo - Secondo Piatto
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Tartare di manzo fresco al tartufo
Do przekąsek Da Stuzzicare
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Burrata di Battipaglia con acciugata e pomodorini
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Terrina di patè “Le Barrique” con confettura di more
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Zupetta di Moscardini in salsa al pomodoro
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Panzanella fresco di Polpo
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Tartare di Tonno con pomodorini secchi
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Tartare di Salmone con avocado e scorze di limone
Przystawki Antipasti
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Burrata di Battipaglia con asciugata e pomodorini
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Sformatino di zucca su specchio di taleggio fondente e chips di zucca
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Terrina di patè “Le Barrique” con confettura di more
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Zuppeta di Moscardini con salsa leggera al pomodoro
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Polpo "Ubriaco" alla livornese cotto in vino
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Tartare di manzo alla siciliana con capperi, acciughe e cetriolini
Do dzielenia się Da dividere
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Assortimento di bruschette “Le Barrique” per 2 pax
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Duża deska wędlin i serów Le Barrique dla 2 osób z typowymi toskańskimi wędlinami i serami owczymi
25 €Grande tagliere assortito Le Barrique per 2 pax con affettati toscani tipici e formaggi di pecora
Nasze tataru Le nostre Tartare
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Tartare di Tonno con pomodorini secchi
Pierwsze dania mięsne Primi di Terra
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Pici cacio e pepe, in caramella di prosciutto crudo di Parma
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Ravioloni farciti di lampredotto in salsa verde su crema di peperoni dolce
Pierwsze dania morskie Primi di mare
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Gnocchi verdi con Granchio blu e pomodori confit
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Garaganelli verdi al pesto siciliano e cozze sgusciate
Pierwsze dania wegetariańskie Primi Vegetariani
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Tortelli Mugellani su crema delicata di gorgonzola, mantecati con pere caramellate, noci, saltati al Brandy
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Risotto alla zucca e scaglie di ricotta salata
Drugie dania mięsne secondi di Terra
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Petto d’anatra, su specchio di Parmigiano e miele di castagno
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Tagliata di Scottona, su riduzione al Chianti adagiata su letto di indivia croccante
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Filetto di Maialino al profumo di rosmarino, su dadolata di mele, sfumato al Porto
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Costata Di Manzo “Tomahawk” alla griglia, stufata poi al forno, agli aromi di spezie e agrumi con contorni (consigliato per almeno 2 pax) al Kg
Drugie dania morskie Secondi di mare
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Duże szaszłyki morskie z krewetkami, kalmarami i domowym pieczywem brioche z lekkim zielonym sosem
28 €Grande Spiedini di mare con gamberoni, calamari e pane briocciato fatto in casa con salsa verde leggera -
Pepite di Baccalà pastellate al nero di seppia su salsa alla carrettiera
Drugie dania wegetariańskie Secondi Vegetariani
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Gran piatto di verdure grigliate, con tomino filante
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Tagliere di formaggi “Tre sieri”, assortiti con confetture
Domowe desery Dessert fatti in casa
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Millefoglie Le Barrique con mousse di cioccolato bianco, foglie di caramello croccante all’arancia, glassa di confettura di arance
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Tortino al cioccolato fondente 70 su crema di mascarpone
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Cheese Cake con frutti di bosco freschi
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Tiramisù ubriaca Le Barrique con cantucci di prato e vin santo nella bagna
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Crema al mascarpone con frutti di bosco
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Panna cotta e croccante di salame al cioccolato in glassa di vino
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Carpaccio di frutta di stagione con salse
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.