Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ65%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle yağ ve limonla çeşnilendirilen, soğuk bir iştah açıcı olarak servis edilen ince dilimlenmiş çiğ dana eti.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- dana eti
- zeytinyağı
- limon suyu
- parmesan
- kapari
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Dana carpaccio: başka nerede yenir Forno Nero - Ristorante Pizzeria menüsüne dön