The Rabbit Hole
Edinburgh · Fransız · €€€€ · 25 yemek · £4,50 – £28 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- PazartesiKapalı
- SalıKapalı
- Çarşamba05:30–09:00
- Perşembe05:30–09:00
- Cuma12:30–02:30, 05:00–09:00
- Cumartesi12:30–02:30, 05:00–09:00
- Pazar12:30–03:00
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Atıştırmalıklar Nibbles
-
Nocellara zeytinleri
£4,50≈ €5,39Nocellara olives -
Ekşi mayalı ekmek, deniz tuzlu tereyağı
£5,95≈ €7,12Sourdough boule, sea salted butter -
Deep fried buffalo mozzarella, romesco sauce, sourdough boule
Başlangıçlar Starters
-
Fransız soğan çorbası
£9≈ €10,77French onion soup -
Roasted beetroot, caramelized figs, radicchio, baked goats cheese
-
Gruyère ve taleggio soslu sufle
£12≈ €14,36Gruyère & taleggio soufflé -
Dana kaburga kroketleri, yaban turbu sosu
£12≈ €14,36Short rib croquettes, horseradish sauce -
Viskiyle tütsülenmiş çelik gövdeli alabalık, su teresi, dereotu ve yaban turbu creme fraiche
£13≈ €15,56Whiskey smoked steelhead trout, watercress, dill and horseradish creme fraiche -
Cajun baharatlı yengeç köfteleri, safranlı aioli
£14,50≈ €17,36Cajun spiced crab cakes, saffron aioli -
Assiette de charcuterie: saucisson sec, bresaola, tomme de savoie, terrine de campgne
Ana Yemekler Mains
-
Crispy cauliflower, fenugreek, coconut, turmeric sauce, sautéed spinach & sweet potato fries
-
Domuz pirzolası, kereviz püresi, elma sirkesinde pişmiş elmalar, turşulanmış hardal tohumları
£26≈ €31,12Pork chop, celeriac puree, cider braised apples, pickled mustard seeds -
Rabbit ragout, lemon and thyme with pappadelle pasta
-
Confit duck leg, smoked french sausage, puy lentil ragout
-
Bavette steak tagliata, roka ve parmesan salatası, kırmızı şarap sosu ve patates kızartması
£28≈ €33,51Bavette steak tagliata, rocket and parmesan salad, red wine jus and french fries -
Seabream basquaise, chorizo and baby potatoes and mussels
-
Grilled salmon, hazelnut and parsley crumb, crushed baby potatoes, bernaise sauce, pickled cucumber
Yan Lezzetler Sides
-
Patates kızartması
£5≈ €5,98French fries -
Baby potatoes, butter and fresh herbs
-
Tenderstem broccoli lemon and almonds
-
Hispy lahanası, n'duja, romesco sos
£7,50≈ €8,98Hispy cabbage, n'duja, romesco sauce
Tatlılar Desserts
-
Crème brûlée
£8≈ €9,58Karamelize şekerli krema tatlısı -
Çikolatalı mus, chantilly kreması
£8,50≈ €10,17Chocolate mousse, chantilly cream -
Erikli crumble, creme anglaise
£10,50≈ €12,57Plum crumble, creme anglaise -
Ballı ve böğürtlenli semifreddo, karamelize fındık
£10,50≈ €12,57Honey and blackberry semifreddo, caramelized hazelnuts
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.