Aioli ve çıtır ekmek ile Bouillabaisse
Unsere Bouillabaisse mit Aioli & Knusperbrot
€15,50
Restaurant Spitzweg · Düsseldorf
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ45%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Safran ile aromalandırılmış ve sarımsaklı aioli ile servis edilen geleneksel bir Akdeniz deniz ürünü yahnisi.
- Mutfak
- Fransız (Provençal)
Tipik malzemeler
- balık
- kabuklu deniz ürünleri
- domates
- safran
- sarımsak
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
Klasik bouillabaisse hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Fransa
Bu yemeği beğendiniz mi?