Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ48%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Belirli bölgesel malzemeler içeren bir Alsatian yassı ekmek varyasyonu. İnce bir hamur tabanı üzerinde hazırlanır ve çıtır olana kadar pişirilir.
- Mutfak
- Fransız (Alsace)
- Köken
- Alsace, Fransa
Tipik malzemeler
- un hamuru
- crème fraîche
- soğan
- bölgesel malzemeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?