Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ77%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mozzarella ve kremadan yapılan, yumuşak, stracciatella dolgulu merkeziyle karakterize edilen taze bir İtalyan peyniri.
- Mutfak
- İtalyan (Pugliese)
- Köken
- Andria, İtalya
Tipik malzemeler
- manda sütü
- inek sütü
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?