Besin değerleri
≈ 1.250 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ70%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle yaşlı sığırlardan elde edilen, yüksek ateşte ızgara yapılmış kalın bir dinlendirilmiş dana eti dilimi. Dinlendirme süreci etin lezzet derinliğini ve yumuşaklığını artırır.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- dinlendirilmiş dana eti
- tuz
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?