Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Vizcaina usulü morina balığı

Vizcaina usulü morina balığı

Bacalao a la Vizcaina

€17

Bar - Restaurante Amalur · San Sebastián

Besin değerleri

≈ 350 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
  • Protein40%
    40%
  • Yağ46%
    46%
  • Karbonhidrat14%
    14%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Kırmızı biber, soğan ve sarımsaktan yapılan geleneksel bir sos içinde pişirilmiş morina balığı filetoları.

Mutfak
İspanyol (Basque)

Tipik malzemeler

  • morina balığı
  • kırmızı biber
  • soğan
  • sarımsak
  • zeytinyağı

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İspanya

Bacalao a la vizcaína
© Xabier Cañas · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Köken
İspanya

Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Bar - Restaurante Amalur menüsüne dön