Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Треска по-бискайски

Треска по-бискайски

Bacalao a la Vizcaina

17 €

Bar - Restaurante Amalur · Сан-Себастьян

Пищевая ценность

≈ 350 ккална порцию около 300 г
  • Белки40%
    40%
  • Жиры46%
    46%
  • Углеводы14%
    14%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Филе трески, приготовленное в традиционном соусе из красного перца, лука и чеснока.

Кухня
Испанская (Баскская)

Типичные ингредиенты

  • треска
  • красный перец
  • лук
  • чеснок
  • оливковое масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Испания

Bacalao a la vizcaína
© Xabier Cañas · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Испания

Источники: Wikidata (CC0) ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Bar - Restaurante Amalur