Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Cod în stil Vizcaina

Cod în stil Vizcaina

Bacalao a la Vizcaina

17 EUR

Bar - Restaurante Amalur · San Sebastián

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine40%
    40%
  • Grăsimi46%
    46%
  • Carbohidrați14%
    14%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Fileuri de cod gătite într-un sos tradițional făcut din ardei roșii, ceapă și usturoi.

Bucătărie
Spaniolă (Basc)

Ingrediente tipice

  • cod
  • ardei roșii
  • ceapă
  • usturoi
  • ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Spania

Bacalao a la vizcaína
© Xabier Cañas · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spania

Surse: Wikidata (CC0) ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Bar - Restaurante Amalur