Parmesanlı Patlıcan: nedir ve nerede yenir
Berenjena Parmesana
Kızarmış veya fırınlanmış patlıcan, domates sosu ve peynir katmanları.
Tastavo'da 19 mekân sunuyor
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- domates sosu
- mozzarella
- parmesan
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Parmigiana (İtalyanca: melanzane alla parmigiana ya da parmigiana di melanzane), kızartılmış ince patlıcan dilimlerinin peynir ve domates sosuyla kaplanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir klasik Güney İtalya yemeğidir.
Vikipedi'deki “Parmigiana” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Nerede yenir
Alicante
- Da Giovanni Food & Coffee Berenjena Parmesana€12
- Los Troncos Berenjena Parmesana€17,80
- Pizzeria Nando Berenjena Parmesana€11,90
- Ricca Pizza Da Franchesco Berenjena a la Parmesana€11
Marsilya
- Pizzéria Chez Sauveur Aubergines à la Parmesane€15,90
- L'Osteria du Prado Aubergines/Parmesan€18
Costa Adeje
- Fiamma Italian Restaurant Berenjena parmesana€9,50
- Ristorante Maranello Berenjenas a la parmesana€16
Madrid
- Pizza Vitto PACÍFICO Berenjenas a la parmesana€10,10
Granada
- Altamura berenjenas parmesana€14,80
Valensiya
- La Forcola BERENJENAS a la PARMESANA€12,50
Helsinki
- Restaurant Belmont by Daddy Greens EGGPLANT PARMESAN€12
Tallinn
- Restaurant Amalfi PARMIGIANA DI MELANZANE (V)€13
Napoli
- Ristorante Ciro al Borgo Marinari Eggplant parmesan€8
İbiza
- El Pirata Ibiza Puerto BERENJENAS PARMESANA€15
Budapeşte
- Belli di Mamma - Contemporary Neapolitan Pizza ParmiganaHUF 18
Palma de Mallorca
- Bianco e Rosso BERENJENAS A LA PARMESANA€15
Palermo
- Osteria Lo Bianco Parmigiana€4
Santa Cruz de Tenerife
- La Reserva Berenjena a la Parmesana€16,50
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.