Ördek Konfi: nedir ve nerede yenir
Confit de canard
Ördek bacaklarının, yumuşayana kadar kendi yağlarında yavaşça pişirilmesiyle yapılır.
Tastavo'da 17 mekân sunuyor
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek
- ördek yağı
- tuz
- sarımsak
- kekik
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Devamını oku
Ördek konfi, Fransa'nın Gaskonya bölgesi mutfağına ait bir yemektir.
Vikipedi'deki “Ördek konfi” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Nerede yenir
Paris
- Le Relais Gascon Confit de canard€19,50
- La Mère Catherine Confit de canard€20
- Au Vieux Paris d'Arcole CONFIT de canard€24
Toulouse
- Café Chouchou CONFIT DE CANARD€19,90
- Le Colombier Confit de canard
Marsilya
- Coin Coin CANARD CONFIT€24
San Sebastián
- Pollitena Confit de pato€16,50
Lille
- Brasserie André Confit de canard€23
Valensiya
- Restaurant Secret Confit de pato€21
Prag
- Restaurace Trezor KACHNÍ KONFITCZK 385
Tallinn
- Beer House Pardikoiva konfit€23
Kraków
- MOZAIKA Resto Bar Kaczka ConfitPLN 77
Bordeaux
- Le Xaintrailles Confit de Canard€18,90
Riga
- Pusdienu Meistars Pīles confits€10
Bratislava
- Wine Bar & Tapas by Provino Confit de Pato€17,90
Funchal
- Casa Velha Confit de pato€24
İspelet
- Terminal F DUCK CONFIT€25
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.