Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ86%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bonfile kısmının daha küçük ucundan elde edilen, oldukça yumuşak bir dana eti kesimi. Genellikle hassas bir sıcaklıkta tavada kızartılır veya ızgara yapılır.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- wagyu dana eti
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?