Filet Mignon Wagyu
Wagyu Filet Mignon
350 RON≈ 65,43 €
Transylvania Steakhouse · Cluj-Napoca · 100 g
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine14%
- Grassi86%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di manzo estremamente tenero dalla parte più piccola del filetto. Viene tipicamente scottato in padella o grigliato a una temperatura precisa.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- manzo wagyu
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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