Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ4%
- Karbonhidrat86%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hamura ezilmiş veya un haline getirilmiş patates eklenerek yapılan yumuşak bir ekmek. Bu katkı, nemli bir doku ve hafif tatlı bir aroma sağlar.
Tipik malzemeler
- un
- patates
- su
- tuz
- maya
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Devamını oku
Patates ekmeği, patates unu veya patatesin normal buğday ununun bir kısmının yerini aldığı bir ekmek türüdür. Sıcak bir tavada veya fırında pişirmek gibi çeşitli şekillerde pişirilir.
Vikipedi'deki “Patates ekmeği” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?