Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine10%
- Grassi4%
- Carboidrati86%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pane morbido preparato incorporando patate schiacciate o farinate nell'impasto. Questa aggiunta conferisce una consistenza umida e un sapore leggermente dolce.
Ingredienti tipici
- farina
- patate
- acqua
- sale
- lievito
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Leggi di più
Il pane di patate è un tipo di pane in cui le patate o la farina di patate sostituiscono, almeno in parte, la farina di frumento. Il pane di patate è presente nelle tavole italiane, tedesche, ungheresi, irlandesi, e polacche.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pane di patate» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?