Pastırmalı ve kaşarlı pljeskavica (lahana ve havuç, sote patates ile)
Плескавица с бекон и кашкавал (зеле с моркови, картофи соте)
€4,50
Bar & food Merci · Burgaz · 350 гр.
Besin değerleri
≈ 800 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ63%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri pastırma ve peynirle kaplanmış, patates ve lahana ile servis edilen büyük, Balkan usulü ızgara et köftesi.
- Mutfak
- Balkan
Tipik malzemeler
- kıyma
- pastırma
- sarı peynir
- lahana
- havuç
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Sırbistan
Klasik Pleskavitsa hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Sırbistan
Devamını oku
Pleskavitsa, bir çeşit ızgara köftedir. Sırbistan'ın ulusal yemeklerinden biridir.
Vikipedi'deki “Pleskavitsa” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?