Pljeskavica con bacon e formaggio giallo (cavolo con carote, patate saltate)
Плескавица с бекон и кашкавал (зеле с моркови, картофи соте)
4,50 €
Bar & food Merci · Burgas · 350 гр.
Valori nutrizionali
- Proteine19%
- Grassi63%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grande hamburger di carne alla griglia in stile balcanico guarnito con bacon e formaggio, servito con patate e cavolo.
- Cucina
- Balcanica
Ingredienti tipici
- carne macinata
- bacon
- formaggio giallo
- cavolo
- carote
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Serbia
Sul classico Pljeskavica. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Serbia
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La pljeskavica (pronuncia: plièscaviza; in serbo, пљескавица) è un piatto molto popolare della penisola balcanica, originario di Leskovac (Serbia).
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pljeskavica» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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