Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ57%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fermente edilmiş kimchi ile yapılan baharatlı bir et suyu içeren Kore usulü bir güveç. Genellikle masada çeşitli etler, tofu ve sebzelerle birlikte kaynatılır.
- Mutfak
- Japon (Nabemono)
- Köken
- Japonya, Kore mutfağından etkilenmiştir
Tipik malzemeler
- kimchi
- tofu
- domuz eti
- sebzeler
- mantarlar
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?