Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß23%
- Fett57%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein koreanischer Hot Pot mit einer scharfen Brühe aus fermentiertem Kimchi. Er wird typischerweise am Tisch mit verschiedenen Fleischsorten, Tofu und Gemüse gekocht.
- Küche
- Japanisch (Nabemono)
- Herkunft
- Japan, beeinflusst von der koreanischen Küche
Typische Zutaten
- kimchi
- tofu
- Schweinefleisch
- Gemüse
- Pilze
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?