Vadrózsa ízelítő (soğuk kaz ciğeri, füstlenmiş kaz göğsü, kaz ciğeri ezmesi, kaz peyniri, yahudi yumurtası)
Vadrózsa ízelítő (hideg libamáj, füstölt libamell, libamáj pástétom, libasajt, zsídó tojás)
HUF 8.800≈ €24,11
Vadrózsa Étterem · Budapeşte
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ77%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A multi-component appetizer featuring various goose preparations and a traditional Jewish egg.
- Mutfak
- Hungarian
- Köken
- Hungary
Tipik malzemeler
- goose liver
- smoked goose breast
- goose liver pâté
- goose cheese
- egg
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?