Ассорти Дикая роза (холодная печень гуся, копченая грудка гуся, паштет из печени гуся, гусиный сыр, еврейское яйцо)
Vadrózsa ízelítő (hideg libamáj, füstölt libamell, libamáj pástétom, libasajt, zsídó tojás)
8 800 HUF≈ 24,11 €
Vadrózsa Étterem · Будапешт
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 200 г
- Белки19%
- Жиры77%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многокомпонентная закуска, включающая различные виды блюд из гуся и традиционное еврейское яйцо.
- Кухня
- Венгерская
- Происхождение
- Венгрия
Типичные ингредиенты
- гусиная печень
- копченая гусиная грудка
- паштет из гусиной печени
- гусиный сыр
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?