Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Avokado kreması, çarkıfelek meyvesi, Dijon hardallı mayonez ve fırınlanmış focaccia ile lazanya

Avokado kreması, çarkıfelek meyvesi, Dijon hardallı mayonez ve fırınlanmış focaccia ile lazanya

Lazactatár avokádókrémmel, maracujával, dijoni mustáros majonézzel és kemencés focacciával

HUF 5.990≈ €16,41

Porcellino Grasso · Budapeşte

Besin değerleri

≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
  • Protein17%
    17%
  • Yağ65%
    65%
  • Karbonhidrat18%
    18%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Kızarmış focaccia eşliğinde avokado kreması, çarkıfelek meyvesi ve hardallı mayonez ile servis edilen ince dilimlenmiş çiğ balık.

Tipik malzemeler

  • balık
  • avokado
  • çarkıfelek meyvesi
  • mayonez
  • hardal
  • focaccia

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İtalya · 1950

Klasik Carpaccio hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.

Carpaccio
© franzconde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Köken
İtalya
Ortaya çıkışı
1950
Adını aldığı
Vittore Carpaccio
Yaratıcısı
Giuseppe Cipriani
Devamını oku

Carpaccio (İtalyanca: [karˈpattʃo]); dana, geyik eti veya balıktan yapılan bir yemektir. İnce dilimlenen et çiğ bir şekilde Ordövr olarak servis edilir.

Vikipedi'deki “Karpaçyo” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Porcellino Grasso menüsüne dön