Lazac cu cremă de avocado, maracuja, maioneză cu muștar Dijon și focaccia la cuptor
Lazactatár avokádókrémmel, maracujával, dijoni mustáros majonézzel és kemencés focacciával
5.990 HUF≈ 16,41 EUR
Porcellino Grasso · Budapesta
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine17%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește crud feliat subțire, servit cu cremă de avocado, fructul pasiunii și maioneză cu muștar, alături de focaccia prăjită.
Ingrediente tipice
- pește
- avocado
- fructul pasiunii
- maioneză
- muștar
- focaccia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia · 1950
Despre clasicul carpaccio. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
- Apariție
- 1950
- Numit după
- Vittore Carpaccio
- Creator
- Giuseppe Cipriani
Ți-a plăcut preparatul?