Köfteli çorba
Ciorbă de perişoare
RON 35≈ €6,55
Zexe · Bükreş · 100/300gr
Ekşi kepek suyunda haşlanmış kıyma.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ55%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Borș olarak bilinen fermente kepek sıvısında pişirilmiş, kıyma ile yapılan küçük köftelerin yer aldığı bir ekşi çorba.
- Mutfak
- Rumen
Tipik malzemeler
- kıyma
- borș
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Romanya
- Köken
- Romanya
Bu yemeği beğendiniz mi?