TON BALIĞI TARTAR
TARTARE DI TONNO
RON 69≈ €12,91
Sardin · Bükreş · 180 gr
Avokado mus ve kızarmış focaccia ile servis edilen ton balığı tartarı.
Besin değerleri
≈ 310 kcal± 20% · yaklaşık 180 g'lık porsiyon başına
- Protein32 g
- Yağ20 g
- Karbonhidrat0,9 g
- doymuş yağ
- 3,6 g
- şekerler
- 0,8 g
- Lif
- 0,7 g
- Tuz
- 1,2 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 240%
- D vitamini 128%
- E vitamini 35%
- Demir 35%
- Potasyum 29%
- B1 vitamini 22%
- Magnezyum 20%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Aromatiklerle çeşnilendirilmiş, genellikle kremsi avokado ile servis edilen ince kıyılmış çiğ ton balığı.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- ton balığı
- avokado
- focaccia
- misket limonu
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?