
Tartare de ton
TARTARE DI TONNO
69 RON≈ 12,91 EUR
Sardin · București · 180 gr
Tartare de ton servită cu mousse de avocado și focaccia prăjită.
Valori nutriționale
≈ 310 kcal± 20% · per porție de aproximativ 180 g
- Proteine32 g
- Grăsimi20 g
- Carbohidrați0,9 g
- din care acizi grași saturați
- 3,6 g
- din care zaharuri
- 0,8 g
- Fibre
- 0,7 g
- Sare
- 1,2 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 240%
- Vitamina D 128%
- Vitamina E 35%
- Fier 35%
- Potasiu 29%
- Vitamina B1 22%
- Magneziu 20%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Ton crud, tocat fin, condimentat cu aromate, servit de obicei cu avocado cremos.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- ton
- avocado
- focaccia
- lime
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?