Besin değerleri
≈ 810 kcal± 20% · yaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein96 g
- Yağ47 g
- Karbonhidrat0 g
- doymuş yağ
- 18 g
- şekerler
- 0 g
- Lif
- 0 g
- Tuz
- 3,3 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 425%
- Çinko 228%
- Potasyum 75%
- Demir 63%
- E vitamini 47%
- D vitamini 37%
- Magnezyum 24%
- B1 vitamini 21%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Kaburga bölgesinden gelen, genellikle tuz ile çeşnilendirilmiş ve ızgarada veya tavada mühürlenmiş kalın bir et kesimi.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- beef entrecote
- zeytinyağı
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?