Valori nutriționale
≈ 810 kcal± 20% · per porție de aproximativ 350 g
- Proteine96 g
- Grăsimi47 g
- Carbohidrați0 g
- din care acizi grași saturați
- 18 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sare
- 3,3 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 425%
- Zinc 228%
- Potasiu 75%
- Fier 63%
- Vitamina E 47%
- Vitamina D 37%
- Magneziu 24%
- Vitamina B1 21%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
O bucată groasă de vită din zona coastei, de obicei condimentată cu sare și la grătar sau trasă la tigaie.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- antricot de vită
- ulei de măsline
- sare
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Entrecote *: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Mozart Brugge