Nährwerte
≈ 810 kcal± 20% · pro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß96 g
- Fett47 g
- Kohlenhydrate0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 18 g
- davon Zucker
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Salz
- 3,3 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 425%
- Zink 228%
- Kalium 75%
- Eisen 63%
- Vitamin E 47%
- Vitamin D 37%
- Magnesium 24%
- Vitamin B1 21%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Ein dickes Stück Rindfleisch aus dem Rippenbereich, typischerweise mit Salz gewürzt und gegrillt oder in der Pfanne angebraten.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Rinderentrecôte
- Olivenöl
- Salz
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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