
Roka ve parmesan dilimleri ile el kesimi sığır carpaccio
Handgesneden Carpaccio van rund met Ruccola en parmezaanschilfers
€17
Bistro Du Phare · Brugge
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ66%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri taze roka ve parmesan peyniri rendesi ile süslenmiş ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- roka
- parmesan peyniri
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?