Handgeschnittener Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesanspänen

Handgesneden Carpaccio van rund met Ruccola en parmezaanschilfers

17 €

Bistro Du Phare · Brügge

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß28%
28%
Fett66%
66%
Kohlenhydrate6%
6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, garniert mit frischem Rucola und Parmesanspänen.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Rindfleisch
Rucola
Parmesan
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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