Ręcznie krojone carpaccio wołowe z rukolą i płatkami parmezanu
Handgesneden Carpaccio van rund met Ruccola en parmezaanschilfers
17 €
Bistro Du Phare · Brugia
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko28%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina posypana świeżą rukolą i płatkami sera parmezan.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- Italy
Typowe składniki
- wołowina
- rukola
- ser parmezan
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?