Carpaccio de vită tăiat manual cu rucola și fulgi de parmezan
Handgesneden Carpaccio van rund met Ruccola en parmezaanschilfers
17 EUR
Bistro Du Phare · Bruges
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine28%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de vită crudă, presărate cu rucola proaspătă și fulgi de brânză parmezan.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- rucola
- parmezan
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?