Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ56%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Marine edilmiş domuz eti küplerinin midye ile pişirilmesiyle oluşan geleneksel bir yemek.
- Mutfak
- Portekiz (Alentejana)
Tipik malzemeler
- domuz eti
- midye
- patates
- sarımsak
- kişniş
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Portekiz
- Köken
- Portekiz
Bu yemeği beğendiniz mi?