Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko25%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie składające się z kostek marynowanej wieprzowiny gotowanych z małżami.
- Kuchnia
- Portugalska (Alentejana)
Typowe składniki
- wieprzowina
- małże
- ziemniaki
- czosnek
- kolendra
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Portugalia
- Pochodzenie
- Portugalia
Smakowało ci to danie?