Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini25%
- Masti56%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo koje se sastoji od mariniranih kockica svinjetine pripremljenih sa školjkama.
- Kuhinja
- Portugalska (Alentejana)
Tipični sastojci
- svinjetina
- školjke
- krompir
- bijeli luk
- korijander
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Portugal
- Porijeklo
- Portugal
Je li vam se svidjelo jelo?