Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional constând în cubulețe de porc marinate, gătite cu scoici.
- Bucătărie
- Portugheză (Alentejana)
Ingrediente tipice
- porc
- scoici
- cartofi
- usturoi
- coriandru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Portugalia
- Origine
- Portugalia
Ți-a plăcut preparatul?