Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Sarımsaklı ve Otlu Aioli

Sarımsaklı ve Otlu Aioli

Aioli cu Usturoi & Ierburi

RON 8≈ €1,50

Egg & Smash House · Brașov

Besin değerleri

≈ 300 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
  • Protein1%
    1%
  • Yağ96%
    96%
  • Karbonhidrat2%
    2%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Genellikle çeşitli taze veya kurutulmuş otlarla aromalandırılmış, sarımsak ve yağın kremamsı bir emülsiyonu. Tipik olarak sebzeler ve deniz ürünleri için bir batırma sos veya çeşni olarak kullanılır.

Tipik malzemeler

  • sarımsak
  • yağ
  • yumurta sarısı
  • otlar
  • limon suyu

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Fransa

Klasik Aioli hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.

Aioli
Ralph Sperling · Public domain · Wikimedia Commons
Köken
Fransa
Devamını oku

Aioli, sarımsaklı ev yapımı mayonezdir. Soğuk veya sıcak balık haşlaması, soğuk et yemekleri, salatalar ve sebze yemekleri ile servis edilir.

Vikipedi'deki “Aioli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Egg & Smash House menüsüne dön