
Fesleğenli ve Zeytinyağlı Dana Carpaccio
Carpaccio de boeuf au basilic et huile d'olive
€8,50
Pizzeria la mama · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ64%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze fesleğen ve zeytinyağı ile çeşnilendirilmiş ince dilimlenmiş çiğ sığır eti. Soğuk servis edilen narin bir iştah açıcıdır.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- fesleğen
- zeytinyağı
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?