
Carpaccio wołowe z bazylią i oliwą z oliwek
Carpaccio de boeuf au basilic et huile d'olive
8,50 €
Pizzeria la mama · Bordeaux
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko35%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina doprawiona świeżą bazylią i oliwą z oliwek. To delikatna przystawka podawana na zimno.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- bazylia
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?