« Ojo de Bife »
« Ojo de Bife » de ternera Black Angus de Argentina ( Corazón de lomo alto marmolado )
€54
El Nacional · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 950 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ71%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sığırın kaburga kısmından alınan, yüksek mermer dokulu birinci sınıf bir biftek kesimi.
- Mutfak
- Arjantin
- Köken
- Arjantin
Tipik malzemeler
- sığır antrikot
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?