
Izgara pişmiş Sauris lardo ve eritilmiş brie peynirli San Silvestro Fassona filetosu
Filetto di Fassona San Silvestro con lardo di Sauris e brie fuso cotto alla griglia
€22
San Silvestro in Cantina · Bologna
Sauris lardo ve eritilmiş brie peyniri ile ızgara pişmiş Fassona filetosu.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ73%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri kürlenmiş iç yağı ve eritilmiş brie peyniri ile kaplanmış ızgara dana fileto.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- fassona beef
- sauris lard
- brie peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?