
Fassona file San Silvestro sa Sauris lardom i topljenim brie sirom pečenim na roštilju
Filetto di Fassona San Silvestro con lardo di Sauris e brie fuso cotto alla griglia
€ 22
San Silvestro in Cantina · Bologna
File od Fassona govedine na roštilju sa Sauris lardom i topljenim brie sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini25%
- Masti73%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Grilovani file junetine preliven sušenim masti (lard) i otopljenim brie sirom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- fassona junetina
- sauris mast
- brie sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?